Комбинат по производству пищевых продуктов «РУСКОН» специализируется на упаковке продуктов в банки из ламистера (алюминиевой  фольги  ламинированной полипропиленовой пленкой) и в мягкую упаковку (пакеты из многослойной полимерной пленки).   

Впервые эти виды упаковки были использованы для задач армии и космоса, основными преимуществами ее были легкость и гибкость.

Режимы стерилизации  значительно мягче и быстрее, что позволяет создать в упаковке более натуральный вкус, который будет гораздо ближе к блюдам домашней кухни.

В частности, продукты, которые содержат большое количество сахара, ароматических компонентов (в большинстве летучих) или ингредиентов, легко термически разрушаемых, требуют тонких контейнеров с большой поверхностью теплообмена для проведения термической стерилизации за минимально возможное время. Именно по этим причинам во всем мире происходит замещение жестяной и стеклянной банок мягкой упаковкой для консервированных блюд.

Значительное уменьшение опасности пищевых отравлений (продукт  не  соприкасается  с металлом и материалами сварки или   спайки,    и,    как   следствие,    исключаются нежелательные реакции, связанные с эффузией жести и нет   опасности повышения концентрации таких веществ как свинец,  олово,  кадмий и пр.) и отсутствие привкуса металла, который иногда имеет место у продуктов в жестяных банках.

Упаковки с готовым продуктом не требует особых условий хранения. Это единственная консервированная продукция с режимами хранения при минусовых температурах и без ограничений по влажности окружающего воздуха.

Снижение расходов, связанных с транспортировкой готового продукта и размещением его на складах, поскольку масса упаковки составляет 5% от массы готового продукта, в то время жестяные банки 10-25%, а стеклянные – 45 -100%.

Упаковка также проще в использовании (вскрытие, разогрев), чем консервные банки. Основываясь на этих достоинствах этих видов упаковки создан производственный комплекс комбината по производству пищевых продуктов «РУСКОН».

Производственный комплекс комбината состоит из цехов, лаборатории и складов образующих нескольких производственных линий.

Цех подготовки сырья включает в себя:

• измельчения  сырья (мясо- и овощерезательные машины, мясорубки, волчки);  

• для тепловой обработки сырья (пищеварочные котлы, жарочные сковороды и плиты);

• подготовки сырья по рецептуре (мешалки, куттера и др.).

Основным цехом является непосредственно консервный цех, состоящий из:

• двадцати линий, включающих в себя дозаторы, фасовочно-упаковочные автоматы, весовые устройства, транспортеры, укладчики;

• оборудование для стерилизации продукции (автоклавы);

• линии этикетирования, укладки, складирования для временного хранения (отлежки) и контроля качества готовой продукции.​

Продукция хранится с учетом всех требований режимов хранения под постоянным контролем. Отгрузка продукции производится на паллетах автомобильным транспортом в любой регион России и обеспечивается всей необходимой сопроводительной документацией.

Благодаря оснащению современным оборудованием от  мировых производителей комбинат по производству пищевых продуктов «РУСКОН» выпускает продукцию, отвечающую требованиям ГОСТ  по качеству и безопасности.